— JOB-ANGEBOTE—

ARBEITEN IM GROSZ & L’OUI

CHEF PATISSIER/ KONDITOR (m/w)

Wir suchen ab sofort eine/n Chef Patissier (m/w). 

Ihre Aufgaben:

* führen und koordinieren des Patisserie-Team

* bei der Produktion sind Sie für die Einhaltung der Standards, beim Herstellen der Speisen, für Qualität und Quantität verantwortlich

* Sie lassen beim Planen, Rezeptieren und bei der Entwicklung von Süßwaren, Menüs sowie Buffets, Trends und Ideen mit einfließen und haben Freude daran, sich von Innovationen am Markt inspirieren zu lassen und setzen diese kreativ um

* Sie sind für die fachliche Unterweisung, Beurteilung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden in Ihrem Bereich verantwortlich

Ihr Profil:

* mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

* abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder Konditor

* Erfahrung bei der Arbeit mit hochwertigen Produkten und Sicherheit im Umgang mit Schokolade

* einen repräsentativen Führungsstil in der Mitarbeiterführung- und Motivation Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit

* Ergebnis- und umsatzorientiertes Handeln

Wie bieten:

Höchste Qualität in allen Bereichen der gehobenen Gastronomie

Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und internationale Gästeklientel

Karrieremöglichkeiten bei guter Bezahlung

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und gemeinsam mit uns dafür sorgen wollen, dass unser anspruchsvollen Gäste jeden Besuch in unserem Restaurant genießen, senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung bitte per E-Mail an bewerbung(at)grosz-berlin.de.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

STELLV. RESTAURANTLEITER  (m/w)

Sie denken und handeln unternehmerisch und repräsentieren unser Restaurant, sowie das Unternehmen, als Vorbild.

Ihr Aufgabenbereich:

* Guestmanagement und Realisierung sämtlicher Aspekte der Bewirtung

* Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufes

* Führen und Motivieren eines dynamischen Teams

* Dienstplanung und Sicherstellen der Produktivität und Betriebsbereitschaft

*Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben und interne Standards

Ihr Profil:

* Grundlegende BWL Kenntnisse sind wünschenswert

* Erfahrung in allen F&B Bereichen

* Sie sind belastbar, organisiert sowie zuverlässig und verfügen über hohe Dienstleistungsbereitschaft

*fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

* Teamfähigkeit und höchstes Qualitätsbewusstsein

Wir bieten:

* ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld

* einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich

* Teamspirit & ein angenehmes Arbeitsklima

* überdurchschnittliche Vergütung

Wenn Sie auch einen zufriedenen Gast als Ziel Ihrer Tätigkeit betrachten, senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung bitte per E-Mail an bewerbung@grosz-berlin.de

Wir freuen uns auf Sie!

SERVICEMITARBEITER (m/w)

Zur Unterstützung von unserem jungen Team suchen wir ab sofort eine(n) Servicemitarbeiter (m/w) in Festanstellung sowie Aushilfen.

Ihre Aufgaben:
Professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste
Führen von Verkaufsgesprächen
Sämtliches Mise en Place für Restaurant & Backoffice
Nach entsprechender Einarbeitung selbständiges Führen einer Servicestation

Ihr Profil:
Gastronomische Ausbildung und idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft
Selbständigkeit, Engagement und höchstes Qualitätsbewußtsein
Gepflegtes, kompetentes Auftreten und exzellente Umgangsformen
Gute Englischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten:
Höchste Qualität in allen Bereichen der gehobenen Gastronomie
Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und internationale Gästeklientel
Karrieremöglichkeiten bei guter Bezahlung
Wenn Sie sich angesprochen fühlen und gemeinsam mit uns dafür sorgen wollen, dass unsere anspruchsvollen Gäste jeden Besuch in unserem Restaurant genießen, dann senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an bewerbung(at)grosz-berlin.de.

— PÂTISSERIE L’OUI —

GROSZ-teaser-loui

Entdecken Sie unser Angebot an ausgewähltem Geschirr und Besteck und verschicken Sie unsere Gebäck- und Tortenkreationen.

Pâtisserie L’Oui

— Events —

GROSZ-teaser-private

Genießen Sie unsere Spezialitäten in engem Kreise und diskreter Atmosphäre. Informieren Sie sich hier:

Events

— AUSSER HAUS —

GROSZ-teaser-ausserhaus

Ob ein Stück Kuchen und eine Tasse Tee oder exquisite OFFICE ASSIETTES für 30 Personen — Durchstöbern Sie unser Angebot:

Office Assiettes